Na ciasto parzone (ptysiowe):
-
80 g (1/3) niesolonego masła
-
200 ml (3/4 + 2 torebki) wody
-
130 g (1 szklanka) uniwersalnego pszennej uniwersalnyj
-
szczypta soli
-
szczypta cukru
-
3-4 duże jajka (w wodzie)
Na ciasto parzone (ptysiowe):
80 g (1/3) niesolonego masła
200 ml (3/4 + 2 torebki) wody
130 g (1 szklanka) uniwersalnego pszennej uniwersalnyj
szczypta soli
szczypta cukru
3-4 duże jajka (w wodzie)