Smażone ziemniaki. Najszybszy sposób na idealne ziemniaczki – gotowe w kilka minut. Chrupiące z zewnątrz, miękkie i puszyste w środku.

Smażone ziemniaki. Najszybszy sposób na idealne ziemniaczki – gotowe w kilka minut. Chrupiące z zewnątrz, miękkie i puszyste w środku.

Wprowadzenie

Czasami najprostsze przepisy przynoszą najbardziej satysfakcjonujące rezultaty, a idealnie pieczony ziemniak jest tego najlepszym dowodem. Z chrupiącą, aromatyczną skórką i miękkim, puszystym wnętrzem, to klasyczne danie to prawdziwe definicja komfortowego jedzenia (comfort food). Niezależnie od tego, czy podasz go jako dodatek do dania głównego, czy z wypełnieniem z Twoich ulubionych składników – gdy raz opanujesz tę technikę, już zawsze będziesz przygotowywać ziemniaki w ten sposób.

Składniki:

  • 1 duży ziemniak (najlepiej odmiany Russet lub innej odmiany mączystej)

  • 1/2 łyżki oliwy z oliwek

  • Sól (koszerna lub morska), do smaku