Smażone ziemniaki. Najszybszy sposób na idealne ziemniaczki – gotowe w kilka minut. Chrupiące z zewnątrz, miękkie i puszyste w środku.
Wprowadzenie
Czasami najprostsze przepisy przynoszą najbardziej satysfakcjonujące rezultaty, a idealnie pieczony ziemniak jest tego najlepszym dowodem. Z chrupiącą, aromatyczną skórką i miękkim, puszystym wnętrzem, to klasyczne danie to prawdziwe definicja komfortowego jedzenia (comfort food). Niezależnie od tego, czy podasz go jako dodatek do dania głównego, czy z wypełnieniem z Twoich ulubionych składników – gdy raz opanujesz tę technikę, już zawsze będziesz przygotowywać ziemniaki w ten sposób.
Składniki:
-
1 duży ziemniak (najlepiej odmiany Russet lub innej odmiany mączystej)
-
1/2 łyżki oliwy z oliwek
-
Sól (koszerna lub morska), do smaku