Czasami między posiłkami żołądek może zacząć szwankować i możesz mieć ochotę na przekąskę. W takich przypadkach zaleca się wybór małych, zbilansowanych przekąsek, takich jak suszone owoce. Ale czy naprawdę skutecznie dają one uczucie sytości?
Około 11:00, a może raczej 17:00, późnym popołudniem odczuwasz potrzebę zaspokojenia małego głodu lub ochoty na coś słodkiego. Masz wtedy wybór między ciastkami przyniesionymi rano przez kolegę z pracy, otwartym opakowaniem kupionych w sklepie ciasteczek, pysznym jogurtem z lodówki, a może zdrową domową przekąską. Wielu ekspertów zaleca zaspokojenie tej ochoty orzechami, takimi jak orzechy włoskie i migdały. Czy to naprawdę dobry wybór? Zoé Vrignaud, zarejestrowana dietetyczka i autorka książki * Zoé cuisine en équilibre * (Zrównoważona